آکاایران:
کروستینی با سس تاپناده
به گزارش آکاایران: مواد مورد نیاز:
کنسرو ماهی تن: ۱ قوطی
آب لیمو ترش: به میزان لازم
زیتون (بدون هسته): ۲ پیمانه
سیر (له شده): ۲ حبه
موسیر: ۵ حبه
روغن زیتون: ۵ ق س
فلفل دلمه ای (حلقه ای خردشده): به میزان لازم
نان جو: ۲ عدد
روش تهیه:
۱- روغن زیتون و ماهی تن (از قبل روغن آن خارج و با استفاده از چنگالی خردشده) را به تدریج به مخلوط مواد افزوده و با استفاده از قاشقی مخلوط کنید. بعد آن را به مدت ۶۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
۲- برای تهیه سس تاپناده: آب لیموترش، زیتون، سیر و موسیر را داخل دستگاه غذاساز ریخته و مخلوط کنید تا به صورت خمیر درآید.
۳- نان را برش دهید، سپس مقداری روغن زیتون و مخلوط مواد را روی آن بمالید. بعد مقداری فلفل دلمه ای در وسط آن قرار داده و مقداری سس روی آن ریخته و سرو کنید.
آموزش پخت انواع غذا با آکا -